Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki là món ăn mang đậm giá trị dinh dưỡng được những thực khách thích thú và đánh giá cao. Đến với bài viết này, cùng tìm hiểu tất tần tật về món bánh mì Torki ngay.
Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki món ăn trọn vị cuốn hút
Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki là món ăn có xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ được du nhập vào Việt Nam và được những thực khách đánh giá cao. Mang đậm hương vị thơm ngậy của vị thịt hòa quyện với vỏ bánh thơm ngon, vàng rộm, bánh mì Kebab luôn biết cách chinh phục mọi thực khách khó tính nhất.
Có phần giống với món bánh mì truyền thống của Việt Nam, song bánh mì Kebab có phần khác biệt với kết cấu bánh hình tam giác. Phần thịt nướng được tẩm ướp gia vị hết sức tài tình, hòa cùng vị thơm lừng của nước sốt chính là điểm nhấn tạo ra sự khác biệt cho món bánh này.
Chính vì lẽ đó mà hình thức kinh doanh bánh mì Kebab đã được mở ra và được nhiều nhà đầu tư lựa chọn. Nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki thơm ngon nóng giòn này, cùng tìm hiểu bí quyết ngay.
Cách làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki ngon tròn vị
Để làm được món bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon, không thể không bỏ qua những bước sau.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh trứ danh
Để hoàn thành một chiếc bánh Kebab thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Phần vỏ bánh bạn cần chuẩn bị: bột mì (1kg), bơ (32g), phụ gia (5g), men (15g), muối (10g), nước sạch (620ml).
- Phần nhân bánh bạn cần chuẩn bị: thịt lợn (150g); thì là, rau răm; tabasco (⅓ thìa cà phê); hạt tiêu; bột nêm; tương ớt; tương cà; Mayonnaise (200g); các loại rau ăn kèm.
- Phần sốt bạn cần chuẩn bị: Lòng đỏ trứng gà (4 cái); muối tiêu; dầu ăn; nước chanh.
Cách thức thực hiện
Để làm được món bánh mì thơm ngon trước tiên bạn cần chuẩn bị làm phần vỏ bánh. Phần vỏ bánh được làm bằng cách trộn các nguyên liệu muối, phụ gia, bơ, nước lạnh, bột mì. Bước trộn và đảo bột mì rất quan trọng, bạn cần trộn đều trong vòng 6 phút cho đến khi hỗn hợp thật mọn.
Sau đó bạn cần phân chia cục bột này thành từng phần nhỏ khoảng 200g cho 1 phần. Cán bột mỏng và ủ trong vòng 1 tiếng với điều kiện nhiệt độ 30 độ và độ ẩm đạt 80%. Sau đó cho vào lò nướng trong khoảng 15 phút.
Tiếp theo là bước ướp thịt trong hỗn hợp gồm trứng, bột mì, bột quế và tỏi xay nhuyễn. Ướp thịt trong vòng ít nhất 4 tiếng, ướp càng lâu thì thịt càng ngon.
Sau đó làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong vòng 10 phút. Xiên từng miếng thịt vào rồi đợi đến khi lò nướng nóng đến nhiệt độ như ý thì cho phần thịt đã ướp vào, bắt đầu nướng. Đợi đến khi miếng thịt bắt đầu nướng chín vàng thì điều chỉnh nhiệt độ lò nướng xuống. Nên nướng thịt trong 20 phút để miếng thịt chín mềm, thơm ngon.
Phần rau củ thì bạn cần rửa sạch, cắt nhỏ. Nước sốt thì bạn cần cho 4 lòng đỏ trứng vào tô cùng với dầu ăn và sau đó đánh trứng đều lên. Cho thêm một chút muối tiêu chanh cùng lượng cốt chanh và đánh cho đến khi hỗn hợp bông đều.
Cắt lát bánh mì và kẹp thịt, nước sốt cùng rau thế là bạn đã được món ăn thơm ngon chuẩn vị.
Hợp tác cùng kinh doanh với Torki
Có thể thấy tiềm năng thị trường cho ngành kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Torki Kebab là rất lớn. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và được khách hàng đánh giá rất cao.
Và bạn nghĩ sao về cơ hội kinh doanh, kiếm lời từ món bánh mì thơm ngon bổ dưỡng này. Hiện nay, thị trường đang cạnh tranh rất khốc liệt, vì vậy, để bắt đầu kinh doanh một cách an toàn và chắc chắn thì sự lựa chọn hợp tác kinh doanh nhượng quyền cùng Torki là điều nên làm.
Để hợp tác kinh doanh thành công cùng Torki, mức chi phí bạn bỏ ra là thấp nhưng đảm bảo thu được lợi nhuận cao bởi:
- Torki là đối tác kinh doanh uy tín là sự lựa chọn hợp tác của hàng ngàn nhà đầu tư trên cả nước.
- Hành trình thành công của bạn luôn có dấu ấn của Torki, Torki sẽ luôn đồng hành cùng bạn từ việc xây dựng đội ngũ kinh doanh đến phương thức kinh doanh tiếp cận khách hàng đảm bảo mang đến hiệu quả cao.
- Cùng với đó, Torki sẽ bật mí tới bạn những công thức đảm bảo làm nên món bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki thơm ngon, trọn vị nhất.
- Nguồn nguyên liệu sạch, những công thức chế biến sẽ luôn được cập nhật tới bạn.
- Đội ngũ nhân viên của Torki được đào tạo bài bản, sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
Hợp tác nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki, bạn sẽ dẫn đầu mọi thành công.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Muốn kinh doanh xe bánh mì Kebab / Các nguyên liệu làm bánh mì Kebab ngon bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937908598
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com