Giá bánh mì Kebab Torki phần nào quyết định doanh thu và lợi nhuận. Hiện nay giá của một chiếc bánh mì Kebab Torki là bao nhiêu để đảm bảo doanh thu ổn định, lợi nhuận cao cho các đối tác nhượng quyền?
>>> Xem thêm: Nét khác biệt giữa bánh mì truyền thống và bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Tầm quan trọng của giá cả bánh mì kebab
Nếu bạn quyết định kinh doanh bánh mì doner kebab thì giá cả cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động kinh doanh. Nó là yếu tố ảnh hưởng lớn đến doanh thu và lợi nhuận của cửa hàng bánh mì kebab.
Giá thành quá cao thì sẽ ảnh hưởng tới phân khúc khách hàng tiêu thụ bởi không phải ai cũng sẵn sàng bỏ ra số tiền chênh lệch quá nhiều so với các món ăn sáng khác, từ đó lượng khách hàng mua bánh mì Kebab của bạn cũng bị giảm đi đáng kể. Tuy nhiên nếu đưa ra mức giá bánh mì kebab quá thấp thì doanh thu sẽ giảm xuống dẫn đến việc bạn có thể sẽ phải bù lỗ.
>>> Xem thêm: Mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì thổ nhĩ kỳ – Mảnh đất màu mỡ của ngành FMCG
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả bánh mì kebab
Trong quá trình kinh doanh hàng ngày, để đưa được một chiếc bánh mì kebab thơm ngon hoàn chỉnh đến tay khách hàng có rất nhiều chi phí khác nhau:
- Chi phí nguyên vật liệu
- Chi phí nhân công
- Chi phí hao mòn máy móc, thiết bị.
Vậy mức giá bánh mì kebab đưa ra như thế nào để đảm bảo vừa giữ chân được khách hàng vừa giúp đem đến lợi nhuận khả quan?
>>> Xem thêm: Tại sao bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ kebab torki lại hấp dẫn nhiều thực khách?
Giá bánh mì Kebab Torki hợp lý như thế nào?
Hiện nay tại các cửa hàng bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki trên toàn quốc, để sở hữu được một chiếc bánh mì Kebab kẹp nhân thịt nướng ngon lành với đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì mức giá trung bình rơi vào khoảng từ 17 đến 25 nghìn đồng tùy vào địa phương và lựa chọn của khách hàng.
Về mức giá chung trên thị trường, một số quán có mức giá cao hơn tùy theo nguồn nguyên liệu cung cấp, ngược lại có một số quán lại đưa ra mức giá thấp hơn nhiều nhưng lượng nhân bánh có thể sẽ ít đi hoặc chất lượng không được ổn định.
>>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?
Với mức giá trung bình cho bánh mì Kebab Torki khoảng 20.000 đồng/ chiếc, công ty chủ quản Torki Food đã tính toán lượng nhân đầy đủ khẩu phần ăn cho 1 người với những chất dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn. Không chỉ đặt ra mục tiêu phải có giá cả hợp lý so với mặt bằng chung trên thị trường mà Kebab Torki vẫn hướng đến việc đảm bảo hai yếu tố là vệ sinh an toàn thực phẩm và chiếc bánh đầy đặn đủ no.
Mức giá này phần nào cũng là nguyên nhân giúp thương hiệu bánh mì Kebab Torki với 400 cửa hàng trên toàn quốc giữ chân được khách hàng dù trên thị trường có rất nhiều quán bánh mì từ truyền thống cho đến bánh mì du nhập nước ngoài.