Bánh mì kebab cuộn là một trong những món ăn nhanh được nhiều người ưa thích. Món ăn này được bán tại nhiều nơi với công thức chế biến khác nhau. Hình thức bắt mắt, mùi vị thơm ngon nên kebab cuộn nhanh chóng được các tín đồ ăn uống phát cuồng.
Chính vì được yêu thích và phổ biến mà càng ngày càng có nhiều người lựa chọn kinh doanh bánh mì kebab. Tuy nhiên trước khi bắt tay tiến hành bạn cần phải tìm hiểu kỹ và ít nhất là nắm được một số thông tin quan trọng bên dưới. Điều này giúp việc kinh doanh suôn sẻ và dễ thành công hơn.
Giới thiệu về bánh mì kebab cuộn
Bánh mì truyền thống của Việt Nam rất nổi tiếng không chỉ trong mà còn cả ngoài nước. Nhưng không phải vì lý do đó mà sự xuất hiện của những loại bánh mì khác như kebab cuộn bị ngó lơ. Kebab là loại bánh mì có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ nhưng được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau.
Bên ngoài là một lớp bột mì nướng lên và được dát mỏng. Phần nhân rất phong phú tùy theo công thức của từng người làm và khẩu vị của người ăn. Nhìn chung thì có thịt heo nướng, cà chua, dưa leo, bắp cải tím, xà lách. Thứ làm cho bánh mì kebab trộn hấp dẫn hơn là nước sốt.
Công thức làm nước sốt cũng tùy theo mỗi người. Phần nước này giúp cho tổng thể bánh bắt vị hơn, đỡ bị khô và béo hơn.
Những điều cần biết khi kinh doanh bánh mì kebab cuộn
Vì bánh mì kebab được rất nhiều đối tượng khách hàng yêu thích nên không ít người đã lựa chọn kinh doanh mặt hàng này. Nếu bạn cũng là một trong số đó thì trước khi tiến hành cần biết một số điều sau đây để đảm bảo kế hoạch kinh doanh thành công và ít bị cạnh tranh nhất.
Công thức làm bánh mì
Điều tiên quyết để chinh phục khách hàng với món bánh mì kebab cuộn là hương vị thơm ngon. Hãy học cách làm món ăn này thuần thục, đảm bảo hương vị ổn định nhất. Bạn có thể thay đổi phần nhân để tạo thành nét riêng biệt của mình.
Một điều cần nhớ là mùi vị của bánh phải phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Ở Thổ Nhĩ Kỳ món kebab cuộn có nhân là thịt cừu hoặc thịt bò. Nhưng nếu bán tại Việt Nam thì thịt heo là lựa chọn hợp lý nhất. Ngoài ra ớt chuông có lẽ không phải là loại rau nhiều người thích nên hãy cân nhắc nhé.
Địa điểm bán
Lựa chọn địa điểm bán rất quan trọng. Đây là món ăn nhanh, tiện lợi và phù hợp với những đối tượng khách hàng như học sinh, sinh viên, nhân viên công sở… Do đó bạn nên chọn mặt bằng hoặc đặt xe bán tại cổng trường, cổng công ty. Thời điểm phù hợp nhất để bán là vào buổi sáng, lúc này khách hàng sẽ cần mua để ăn sáng.
Giá thành
Tùy theo địa điểm bán, công thức mà giá thành của bánh mì kebab cuộn cũng khác nhau. Bạn cần cân đối giữa giá thành và đối tượng khách hàng. Ví dụ bán ở cổng trường thì nên có mức giá vừa phải. Bán ở cổng công ty thì giá có thể cao hơn một chút do khách hàng có điều kiện hơn. Nhưng cũng nên nhớ giá thành phải đi đôi với chất lượng.
Kinh doanh bánh mì kebab cuộn với Torki Food
Để kinh doanh thành công thì về cơ bản bạn cần có nơi cung cấp nguyên liệu, công thức, mặt bằng và các hình thức marketing để khách hàng biết tới mình. Nếu làm tự làm thì sẽ hơi khó đối với người không chuyên. Do đó bạn có thể tham khảo hình thức kinh doanh nhượng quyền với Torki Food.
Torki Food là gì?
Torki Food là một chuỗi thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng và quen mặt tại Việt Nam. Torki chuyên cung cấp nguyên liệu để làm các món như bánh mì kebab, hotdog, hamburger, gà rán… Không chỉ thế, Torki còn nhượng quyền thương hiệu, hoạch định kế hoạch từ a đến z cho những khách hàng có nhu cầu kinh doanh mặt hàng này.
Nhượng quyền thương hiệu là gì?
Nhượng quyền thương hiệu với Torki hiểu đơn giản là bạn sẽ được Torki hướng dẫn công thức chuẩn, cung cấp nguyên liệu với giá hợp lý và sử dụng hình ảnh thương hiệu của Torki để kinh doanh. Bên cạnh đó còn được training về chiến lược bán hàng hiệu quả.
Tại sao nên kinh doanh nhượng quyền với Torki Food?
Có nhiều lý do mà bạn nên lựa chọn nhượng quyền kinh doanh bán bánh mì kebab cuộn với Torki. Điển hình như là:
- Được chia sẻ công thức chuẩn mà Torki đã áp dụng thành công trên thị trường.
- Torki Food là thương hiệu lớn, có độ nhận diện cao. Nếu kinh doanh dựa trên hình ảnh của Torki thì dễ tiếp cận được khách hàng hơn. Đây là phương thức marketing vô cùng hiệu quả.
- Có nguồn cung cấp nguyên liệu an toàn, chất lượng và đảm bảo hợp vệ sinh.
So với nhiều mặt hàng khác thì bánh mì kebab cuộn dễ kinh doanh hơn nhiều. Bởi lẽ đây là món ăn giàu dinh dưỡng, nhanh chóng và rất tiện lợi. Phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Tuy nhiên để việc kinh doanh bánh mì cuộn thành công thì bạn cần phải đảm bảo yếu tố ngon miệng, ngon mắt, lựa chọn mặt bằng hợp lý. Đi kèm theo đó là các phương thức marketing phù hợp để cạnh tranh được với nhiều “đối thủ” khác. Nhượng quyền kinh doanh với Torki Food như chúng tôi có đề cập ở trên là một cách hay để bạn có thể kinh doanh bánh mì kebab thành công. Hãy tham khảo nhé.
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Muốn kinh doanh xe bánh mì Kebab / Các nguyên liệu làm bánh mì Kebab ngon bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937908598
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com
