Bánh mì là món ăn nhanh phổ biến ở Việt Nam. Trong các sản phẩm bánh mì nổi tiếng thì bánh mì Kebab được xem là một điểm sáng, chinh phục được nhiều khách hàng. Các cửa hàng kinh doanh món bánh mì này mọc lên ở khắp các tỉnh thành trong cả nước, dẫn chứng như thương hiệu bánh mì Torki Food đang “gây bão” trên khắp các nẻo đường. Cùng tìm hiểu 3 bí quyết thu hút khách cho quán bánh mì Kebab ở bài viết dưới đây nhé.
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/3-bi-quyet-thu-hut-khach-cho-quan-banh-mi-kebab.png)
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/3-bi-quyet-thu-hut-khach-cho-quan-banh-mi-kebab.png)
Chinh phục khách từ chất lượng sản phẩm
Để có được những chiếc bánh mì thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tới tay khách hàng, quá trình chọn nguyên liệu cho tới khâu chế biến, bao gói phải đạt tiêu chuẩn. Bởi chỉ có chất lượng sản phẩm mới là yếu tố cốt lõi để thu hút khách hàng cho một quán bánh mì nói chung và bánh mì kebab nói riêng.
Ở khâu chọn nguyên liệu, các quán bánh mì cần phải nghiêm túc chọn nguyên liệu đảm bảo chất lượng. Phần thịt heo làm nhân cần chọn thịt tươi, ấn mềm trong từng thớ thịt, bao gồm cả phần nạc, phần mỡ để sau khi nướng thịt không quá khô mà cũng không quá ngấy.
Đối với phần tẩm ướp thịt, gia vị tẩm ướp cần có công thức riêng, đảm bảo từng cây thịt nướng lên thơm ngon, chuẩn bị. Ở khâu này nếu bạn đã từng thử bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thương hiệu Torki Food thì sẽ cảm nhận được sự ấn tượng trong khâu tẩm ướp gia vị thịt nướng.
Đối với phần chọn rau củ làm salad, nên chọn rau củ tươi từ nông sản địa phương. Gợi ý dành cho các chủ quán là thay đổi rau theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon, tránh rau trái mùa sẽ có nguy cơ sử dụng thuốc trừ sâu.
Đặc biệt, yếu tố được gọi là “linh hồn” của món bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chính là nước sốt. Do vậy, để một chiếc bánh mì chinh phục được thực khách, cần có nước sốt chuẩn vị, tạo độ thơm ngon, cay vừa, không quá ngấy, dậy mùi đặc trưng của bánh mì kebab. Nước sốt ngon sẽ giúp chiếc bánh mì của cửa hàng bạn ghi điểm đối với đông đảo thực khách.
Ngoài ra, để đảm bảo chất lượng bánh mì tới tay người tiêu dùng, khâu chọn túi gói bánh cũng cần được quan tâm. Chất liệu túi gói cần đảm bảo giữ bánh nóng giòn được lâu, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Và bạn cũng đừng quên marketing thương hiệu cho quán của mình bằng việc in logo, địa chỉ, slogan để khách hàng nhớ tới quán của bạn
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/dsc05102-1024x683.jpg)
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/dsc05102-1024x683.jpg)
Lấy lòng khách từ sự đa dạng của sản phẩm
Một cửa hàng bánh mì cung cấp đa dạng các món bánh mì sẽ thu hút đông đảo khách hàng. Bởi nhu cầu của khách hàng rất đa dạng, tùy khẩu vị mỗi người mà chủ cửa hàng nên tạo ra những dòng sản phẩm phù hợp nhất. Đó có thể là bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ loại thường, loại đặc biệt, loại thêm sốt đặc biệt, loại sốt cay đặc biệt… Hoặc bên cạnh bánh mì kebab, bạn cũng có thể xem xét tới việc bán kèm các món bánh hamburger, gà chiên, khoai tây chiên, các loại nước uống đi kèm…
Sự đa dạng của sản phẩm tại một điểm bán bánh mì sẽ đáp ứng tối đa nhu cầu khác nhau của nhiều tập khách hàng, ở nhiều thời điểm khác nhau. Đó cũng là cách giúp thu hút khách tới quán bánh mì của bạn ngày một đông hơn.
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/3-bi-quyet-thu-hut-khach-cho-quan-banh-mi-kebab-1024x768.jpg)
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/3-bi-quyet-thu-hut-khach-cho-quan-banh-mi-kebab-1024x768.jpg)
Đừng bỏ qua một chiếc xe bánh mì Kebab thông minh, tiện ích
Một chiếc xe bánh mì Kebab thông minh, kiểu dáng thu hút, tiện lợi sử dụng là yếu tố bạn nhất định phải quan tâm. Hãy đầu tư một chiếc xe bánh mì chất lượng, phát huy tối đa công năng để kinh doanh thuận lợi nhất nhé. Gợi ý cho bạn khi lựa chọn một chiếc xe bánh mì kebab tiện lợi như sau:
- Chọn xe làm từ inox chất lượng, khung xe chắc chắn để đảm bảo tiện lợi khi sử dụng, độ bền cao. Bởi vì chỉ có chất liệu inox mới đảm bảo chiếc xe bền, nhẹ, chống han rỉ qua thời gian sử dụng lâu dài.
- Chọn loại xe thiết kế từ 2 đến 3 buồng
- Xe được thiết kế thông minh, kèm bánh di chuyển linh hoạt, mái che chắc chắn, phần kính chịu lực tốt.
- Nên dựa vào mặt bằng kinh doanh để chọn loại xe bánh mì có kích thước phù hợp, đảm bảo tính tiện dụng, linh động. Hiện nay, có rất nhiều mẫu xe bánh mì kích thước mini vô cùng tiện lợi cho những chủ tiệm kinh doanh vừa và nhỏ.
- Trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán xe bánh mì Kebab, tuy nhiên, để đảm bảo thiết kế khoa học, chất lượng tốt, giá cả phải chăng, bạn cần chọn mua tại địa chỉ uy tín.
Với những thông tin nêu trên, hy vọng bạn đã có thêm bí quyết để thu hút khách cho quán bánh mì Kebab của mình. Có thể thấy mỗi yếu tố đều có vai trò rất quan trọng, quyết định tới sự thành công tổng thể của việc kinh doanh. Nếu bạn muốn mở cửa hàng bánh mì, tư vấn mua sắm các thiết bị kinh doanh bánh mì, thủ tục nhượng quyền thương hiệu, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhé.
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/c1e85068c92820767939.jpg)
![](http://banhmikebab.vn/wp-content/uploads/2021/09/c1e85068c92820767939.jpg)
Thông tin liên hệ
Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki
Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, P Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0937.038.598 / Email: franchise@kebabtorki.com / Liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0358909398