Xác định đúng nhóm khách hàng mục tiêu
Cũng như trước khi bắt tay vào bất cứ ngành nghề kinh doanh nào khác, việc xác định đúng nhóm khách hàng là rất quan trọng khi mở hàng ăn vặt. Với các món ăn vặt ví dụ như gà rán torki, xúc xích chiên, cá viên chiên, khoai lang lắc…bạn có thể nhắm đến các đối tượng sau đây:
- Học sinh, sinh viên
- Những bạn trẻ trong độ tuổi từ 20 – 25
- Các cặp đôi hẹn hò
- Nhóm – tập thể bạn bè
- Dân văn phòng
- Giới nữ
Khách hàng mục tiêu của hàng ăn vặt rất giống với của bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki, do đó chủ cửa hàng có thể kết hợp các sản phẩm này chung một mặt bằng kinh doanh
>>> Xem thêm:Vì sao kinh doanh nhượng quyền bánh mì phù hợp với startup trẻ?
Chọn đúng địa điểm mở hàng ăn vặt
Bạn cần cân nhắc những chi tiết sau đây khi tìm mặt bằng mở hàng ăn vặt
- Gần trường học
- Có giao thông thuận lợi, không phải đường một chiều hay ngược đường khách hàng mục tiêu
- Không nhất thiết phải ở mặt tiền lớn nhưng phải thoáng để trang trí nhận diện được
- Có mức phí thuê mặt bằng hợp lý.
Kebab Torki là đơn vị nhượng quyền thẩm định kỹ lưỡng mặt bằng cho đối tác
>>> Xem thêm: Bí quyết lựa chọn vị trí đặt cửa hàng kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab
Cân đối nguồn vốn để kinh doanh ăn vặt
Có thể với số vốn hạn hẹp, bạn sẽ phải tính toán rất kỹ để đủ xoay sở. Ngoài số tiền thuê mặt bằng và đầu tư trang thiết bị ban đầu, bạn sẽ còn phải chi tiền thuê nhân viên, điện nước, và mua nguyên liệu. Bạn cần liệt kê trước hết tất cả các chi phí mà mình sẽ phải chi trả, bao gồm cả tiền đặt cọc mặt bằng, sắm sửa bàn ghế nếu có, dụng cụ nấu nướng, trang thiết bị kinh doanh cần thiết…
Thông thường khi mới bắt tay vào kinh doanh, bạn có thể lo ngại về vốn ít. Vì vậy lời khuyên của công ty Torki Food là bạn có thể kinh doanh ăn vặt dưới hình thức xe đẩy takeaway thay vì mở quán có chỗ ngồi để đỡ được phần nào phí thuê mặt bằng. Từ từ bạn có thể tích góp để thuê mặt bằng mở rộng kinh doanh sau này.
Mô hình ăn vặt takeaway kết hợp bánh mì kebab và gà rán Torki của công ty Torki Food
>>> Xem thêm: Làm thế nào để tìm được thương hiệu nhượng quyền bánh mì Kebab tốt?
Với những thông tin hữu ích được chia sẻ trên đây, hy vọng rằng các bạn đã có những nhận định cho riêng mình về việc kinh doanh đồ ăn vặt. Để được tư vấn và hỗ trợ thêm với mô hình mới như nhượng quyền kinh doanh bánh mì kebab Torki để giảm thiểu rủi ro, bạn có thể liên hệ tổng đài 1900 636 198 hoặc hotline 0937 909 398 để được tư vấn và hỗ trợ. Chúc các bạn luôn thành công với những ý tưởng kinh doanh hiện đại.
